Har jeg allerede nævnt Aristo? Har lige været der her til aften. De er GENIALE ! 
Tænk. alle hovedretter laves i en mindre udgave til 98.- Fik en Ribeye med håndskårne kartofler, hjemmelavet bernaisesovs (staveplade?). Var efter den – mere end mæt! Igen, et glas af husets vin til. For dælen da…
Nå, men det helt sjove kom til desserten, hvor der var 2 slags is med en Chokolade “parfaitetellerandet” Smagte rasende godt. Forsvandt helt ind i smagsoplevelse på Pina Cola’da isen. Kærnemælks isen gjorde sandelig også si,t indtil jeg begyndte at grine. På tallerkenen var også noget som lignede et minde fra min barndom: Kan i huske de poser med nogle små trekanter som eksploderede i munden? HER VAR DE IGEN – korklædt sammen med ristede hakkede nødder. Fantastisk ide. For sådan en gammel knægt for mig, var det igen en smagsoplevelse – og oplevelse. Ikke mindst at sidde der og ting eksplodere i munden.
(Nej, jeg har hverken direkte eller indirekte aktier i restauranten. Men, hvis man har fundet noget som “virker”, hvorfor ikke komme igen?)
